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1973年創業の神戸の老舗インド料理レストラン「ゲイロード」監修のカレー

粗挽きスパイスを油で炒めて香りを出し、たまねぎの甘味をいかして仕上げたソースに相性の良いじゃがいもを加えたチキンカレーです。

＜神戸の老舗インド料理専門店 ゲイロード＞

ゲイロードは1939年にニューデリーで設立され、現在はムンバイ、ロンドン、香港、ロサンゼルスなど世界各国にレストランチェーンを展開されています。店名の『ゲイロード』は‘‘陽気な王様’’（GAY　LOAD)を意味します。神戸ゲイロードは世界で3番目のゲイロードとして1973年に創立されました。
お店の厨房にあるのは30余種のスパイスと言された素材のみ。どの料理もまねのできない独特の風味と芳香を持っています。最高級のインド料理を、お楽しみいただけるお店です。