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トップ > 100シリーズ > 100時間かけたカレー

100時間かけたカレー

商品コード : 41915
価格 : 429円 (税込)
内容量200g・1人前
ポイント : 20
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かごに入れるすぐに購入
100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース。
直火で丁寧に焼き上げたルーを2種類(鶏、牛)のフォンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、フルーツと独自のスパイスで仕上げたソースに香辛料でじっくり3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を加えました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。

カレールーの焼き上げ、熟成……………23時間
フォンの煮出し…………………………30時間
野菜のソテー、熟成……………………44時間
ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ……16時間
牛肉の煮込み…………………………… 3時間

100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのカレーです。

 

 
●電子レンジで温める場合
耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分程度(500W)温めてください
 
●湯煎で温める場合
袋のまま沸騰したお湯で約5分湯煎してください。


 

栄養成分(1袋200g当たり) 
 

エネルギー

324

kcal
たんぱく質

8.6

g
脂 質

21.2

g
炭水化物

24.8

g
ナトリウム

970

mg
(食塩相当量)

2.5

g


アレルゲン(特定原材料7品目、特定原材料に準ずる18品目)
 

小麦

落花生

えび

かに

そば

カシュー

ナッツ

ごま

あわび

いか

いくら

オレンジ

キューイ

フルーツ

牛肉

くるみ

さけ

さば

大豆

鶏肉

豚肉

松茸

山芋

りんご

ゼラチン

バナナ


 

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