トップ > 100シリーズ > 100時間かけたカレー
100時間かけたカレー 
| 商品コード : 41915 |
| 価格 : 429円 (税込) |
| 内容量200ｇ・1人前 |
| ポイント : 20 |
|
|
|
100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりのカレーソース。
直火で丁寧に焼き上げたルーを2種類（鶏、牛）のフォンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、フルーツと独自のスパイスで仕上げたソースに香辛料でじっくり3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を加えました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
カレールーの焼き上げ、熟成……………23時間
フォンの煮出し…………………………30時間
野菜のソテー、熟成……………………44時間
ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ……16時間
牛肉の煮込み…………………………… 3時間
100時間以上かけて神戸でつくったこだわりのカレーです。
- ●電子レンジで温める場合
- 耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分程度（500Ｗ）温めてください。
- ●湯煎で温める場合
- 袋のまま沸騰したお湯で約5分湯煎してください。
栄養成分（1袋200g当たり）
| エネルギー |
324
|
kcal |
| たんぱく質 |
8.6
|
g |
| 脂 質 |
21.2
|
g |
| 炭水化物 |
24.8
|
g |
| ナトリウム |
970
|
ｍg |
| （食塩相当量） |
2.5
|
g |
アレルゲン（特定原材料7品目、特定原材料に準ずる20品目）
|
小麦
|
卵
|
乳
|
落花生
|
えび
|
かに
|
そば
|
ｶｼｭｰ
ﾅｯﾂ
|
ごま
|
|
○
|
|
○
|
|
|
|
|
|
|
|
あわび
|
いか
|
いくら
|
ｵﾚﾝｼﾞ
|
ｷｳｲ
ﾌﾙｰﾂ
|
牛肉
|
くるみ
|
さけ
|
さば
|
|
|
|
|
|
|
○
|
|
|
|
|
大豆
|
鶏肉
|
豚肉
|
松茸
|
桃
|
山芋
|
りんご
|
ｾﾞﾗﾁﾝ
|
ﾊﾞﾅﾅ
|
|
○
|
○
|
|
|
|
|
○
|
|
○
|
