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100時間かけたカレー 辛口 
| 商品コード : 42142 |
| 価格 : 429円 (税込) |
| 内容量200ｇ・1人前 |
| ポイント : 20 |
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100時間以上かけて仕上げる牛肉に合うこだわりの辛口カレーソース。
直火で丁寧に焼き上げたルーを2種類（鶏、牛）のフォンでのばし、甘味が十分に出るまでソテーした野菜、フルーツと独自のスパイスで仕上げたソースに香辛料でじっくり3時間やわらかくなるまで煮込んだ牛肉を加えました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
カレールーの焼き上げ、熟成……………23時間
フォンの煮出し…………………………30時間
野菜のソテー、熟成……………………44時間
ソースの煮込み、ねかせ、仕上げ……16時間
牛肉の煮込み…………………………… 3時間
100時間以上かけて神戸でつくったこだわりの辛口カレーです。
- ●電子レンジで温める場合
- 耐熱容器等に移し替え、ラップをかけて、約2分程度（500Ｗ）温めてください。
- ●湯煎で温める場合
- 袋のまま沸騰したお湯で約5分湯煎してください。
栄養成分（1袋200g当たり）
| エネルギー |
310
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kcal |
| たんぱく質 |
7.8
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g |
| 脂 質 |
18.2
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g |
| 炭水化物 |
28.8
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g |
| 食塩相当量 |
2.8
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g |
アレルゲン（特定原材料7品目、特定原材料に準ずる20品目）
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小麦
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卵
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乳
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落花生
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えび
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かに
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そば
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ｶｼｭｰ
ﾅｯﾂ
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ごま
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○
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○
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あわび
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いか
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いくら
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ｵﾚﾝｼﾞ
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ｷｳｲ
ﾌﾙｰﾂ
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牛肉
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くるみ
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さけ
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さば
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○
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大豆
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鶏肉
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豚肉
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松茸
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桃
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山芋
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りんご
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ｾﾞﾗﾁﾝ
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ﾊﾞﾅﾅ
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○
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○
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○
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○
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